PESANAN PENAJA

Tuesday, September 21, 2010

Marble Cake untuk Die..

gambar dari blog hanieliza

Salam...Hari ini siapkan 2 biji kek untuk Die..... ada jamuan kat ofisnya.... actually gambar tak sempat snap... coz Die dtg ambik awal dan camera tinggal kat dlm ofis pulak..... so pinjam gambar dari blog Hanieliza... hampir sama colour dan bentuk kek yang buatkan untuk Die juga.... Die ode Kek coklat kukus 1kg dan marble cake juga 1kg... thanks Die...

Saya mencuba resepi dari blog Tiffinbiru untuk marble cake... jom semak resepi yang telah diubahsuai skit:-

300gm butter

280gm tepung gandum*

1 sudu besar tepung susu*

1 sudu kecil baking powder* (ayak semua bahan bertanda *)

5 biji telur gred A

1 sudu besar ovallet

250gm gula halus

50gm susu cair

1 sudu kecil esen vanilla

1 sudu besar mocha paste

cara-cara:-

  1. Putar mentega hingga pucat dan kemudian masukkan bahan yang telah diayak, ketepikan.
  2. Putar telur, gula dan ovallete hingga kembang dengan speed laju.
  3. Kemudian masukkan bahan no 1 kedalam no 2 sikit-sikit sambil putar dengan medium speed.
  4. masukkan pula susu dan esen vanilla putar sebati.
  5. bahagikan adunan kepada 2 bahagian. 1 adunan ditambah mocha paste
  6. guna loyang 8x8x3 masukkan adunan berselangseli hingga habis
  7. bakar pada suhu 175' selama 45 minit hingga 1 jam

Selamat mencuba


suka dengan design kek ini.. click button "LIKE" okey....

No comments:

Post a Comment

IKLAN