PESANAN PENAJA

Sunday, August 29, 2010

Buttercream icing

Salam...
Hari ni atas permintaan saya nak kongsi resepi Buttercream yang saya ikut....

Bahan-bahan:-
250gm mentega
300gm krimwell
200gm glucose syrup
240gm gula icing (boleh kurang jika tak suka manis)
1 sudu besar esen vanilla

Cara-cara:-
1. Putar mentega dan krimwell hingga kembang.
2. Masukkan gula icing dan putar lagi hingga putih.
3. Akhir sekali masukkan glucose syrup dan esen, putar lagi hingga gebu dan berkilat...

resepi ini sesuai utk sapuan atas kek dan simple decoration... kalau nak buat bunga dan daun sila guna semua icing sugar dan elak glucose syrup.... kalau terlalu soft bunga dan daun tak menegak cantik.... selamat mencuba... suka dengan design kek ini.. click button "LIKE" okey....

No comments:

Post a Comment

IKLAN