RED VELVET CAKE IS COMING

GAMBAR DARI DESSERTHOLIC.BLOGSPOT.COM

RED CELVET CAKE IS COMING

TUNGGU........

KCK- TOM N JERRY

KCK +-500GM + EDIBLE RM16.00

ODE PN.SARIMAH ALUAI

KCK +-500GM RM13.00

ODE STAF KWSP

TIRAMISU WITH FRUIT FLAN

TIRAMISU +-2.5KG + FRESH FRUIT RM75.00

ODE BILIK PENSYARAH 2

TIRAMISU +-700GM RM20.00

ODE PN.HAMIZA DAN PN.AZILA

TIRAMISU +-800GM RM25.00

ODE PN.HAMIZA DAN KAWAN-KAWAN

CUPCAKE

CUPCAKE VANILLA RM0.40 EACH

ODE PN.SARIMAH ALUAI

CUPCAKE DECO RM1.50 EACH

ODE PN.ROZANA

CUPCAKE DECO RM1.50 EACH

ODE AINI (TNB)

KCK (KEK COKLAT KUKUS)

KCK +-300GM RM10.00

KCK +-1KG RM25.00

ODE PN.ROZANA

KCK PICK-UP SATURDAY MORNING

KCK +-2KG + EDIBLE RM55.00

ODE EN.KHAIRUL NIZAN

KCK +-1KG + EDIBLE RM30.00

ODE PN.AZNI

TIRAMISU

+-1KG RM35.00

ODE PN.KHAIRUL BARIYAH

+-700GM RM20.00

ODE PN.FARAH AZWA

kck utk abah

KCK +-500GM RM13.00

ODE PN.FAIZAH SAHBUDIN

KCK +-1KG RM25. 00

ODE PN.ZAINAB

PELBAGAI KCK

KCK +-1KG + FRESH CREAM RM30.00

ODE PN.SABRINA

KCK +-1KG + FRESH CREAM ICING RM30.00

ODE PN. SABRINA

KCK +-2KG + FRESH CREAM + EDIBLE RM60.00

ODE STAF KWSP

KCK +-500GM RM13.00

ODE PN.FAIZAH

TIRAMISU

TIRAMISU +-800GM RM25.00 EACH

ODE PN.SALINAH, PN.HANAN, PN.HAMIZA DAN CIK ALEZA

FFC

FFC +-800GM RM18.00

ODE ZAKIAH (JMSK)

FFC +-800GM RM18.00

ODE CIKGU SEK REN PENANTI

TIRAMISU AKA KEK AISKRIM

TIRAMISU +-700GM SAIZ 6" RM20.00

ODE PN. MARSITAH DAN PN.JULIANA

Salam...

Tramisu ini mendapat gelaran baru... kek aiskrim... nih anak cikgu sekolah hubby bagi gelaran...

Anak nih mkn tiramisu nih dan gelarnya kek aiskrim sebab makan sejuk dan soft.

KCK-LAST MINUTE ODE

KCK RM12.00

ODE PN.ROZANA

250 biji cupcake

CUPCAKE PELBAGAI PERASA RM0.40 EACH

ODE CIK IRSAEDAH (23/2/2011)

Belajar teknik steam buttercream

SEMUA GAMBAR DI ATAS DIAMBIL DARI GOOGLE SEARCH

Assalamualaikum..

Sejak kebelakangan nih selalu jumpa kek yang menggunakan topping steam buttercream, so saya pun search internet then jumpalah teknik nih dalam Myresepi. Teknik ini akan menghasilkan kemasan seperti menggunakan fondant kan? jom jengah teknik nih....

Bahan:-

Buttercream (Gunalah mana-mana resepi yg tidak menggunakan telur dari sini)

Cara-cara:-

1. Siapkan kek untuk dihias, pastikan kek di trim supaya tidak ada bucu tajam. Ini untuk memudahkan cream merata dengan mudah.

2. Masukkan kek ke dalam fridge untuk dinginkan selama 30 minit pun dah memadai.

3. Sementara itu bolehlah double boiled kan buttercream tadi, kacau hingga cair dan jgn pecah minyak.

4. Keluarkan kek dan letak di atas rak serta dilapik dengan dulang dibawahnya.

5. Curahkan buttercream yang cair tadi dan ratakan.

6. Seeloknya mulakan di bahagian tepi kek kemudian curahkan dibahagian tengah.

7. Bahagian tepi diratakan dengan spatula jika tidak rata.

8. Bahagian tengah seeloknya jangan diganggu.

9. Buttercream nih akan mengeras dalam masa yang singkat kerana kek sudah pun di dinginkan.

10. Bolehlah terus menghias kek nih.

11. Lebihan buttercream yang meleleh ke bawah bolehlah disimpan untuk kegunaan seterusnya.

Saya baru ja belajar tetapi belum mencuba... kalau dah cuba nanti saya akan kongsi gambar dgn anda semua... nih baru teori ya... praktikal belum... hehehe

KCK-transformer

KCK +-500GM + EDIBLE RM15.00

ODE PN.FAIZAH SAHBUDIN

KCK +-2KG RM50.00

ODE CIKGU SEK REN PENANTI

MARBLE CHEESE BROWNIES-Pn.Nor Azila

MARBLE CHEESE BROWNIES +-2KG (SAIZ 10x10 INCI) RM 40.00

SECOND ODE FROM PN. AZILA

TIRAMISU-CIK NORHAYATI

TIRAMISU SAIZ 6'INCI LOYANG RM20.00

Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Semalam buat kek dan teringat utk buat sebiji kek untuk CIk Yati... birthday girl on 18/2 lepas...
2 in 1 lah... boleh bilik atas merasa juga ( heheh promosilah nih)

Kek coklat kukus (kck)

KCK +-500GM RM13.00 EACH

BIRTHDAY STAF KWSP SBRG JAYA